La alimentación baja en carbohidratos no es una moda pasajera. Es una estrategia nutricional respaldada por la evidencia, que puede ayudarte a mejorar tu salud metabólica, controlar el apetito, regular el peso corporal y ganar energía mental y física.
En The Healthy Cave, diseñamos tu plan low carb de forma personalizada, adaptándolo a tu estado de salud, nivel de actividad, rutina diaria y objetivos personales.
No todas las dietas bajas en carbohidratos son iguales. Aquí te ayudamos a encontrar la versión que mejor se adapte a ti, sin caer en restricciones extremas ni en menús monótonos.
¿Qué caracteriza este enfoque?
- Reducción estratégica de carbohidratos, sobre todo azúcares simples y harinas refinadas
- Mayor presencia de proteínas de calidad y grasas saludables
- Regulación del apetito sin pasar hambre
- Mejora de la sensibilidad a la insulina y los niveles de glucosa en sangre
- Potencial para reducir inflamación y favorecer la pérdida de grasa corporal
Este plan puede ser especialmente útil si buscas controlar resistencia a la insulina, síndrome metabólico, diabetes tipo 2, hígado graso o simplemente quieres reducir tu dependencia de los azúcares y comer de forma más estable.
¿Cómo comenzamos?
Acceso a la app nutricional ICNS
Recibirás un correo con tu enlace personalizado. Al registrarte, completarás una entrevista nutricional inicial que nos permitirá conocer tus hábitos, historial médico y preferencias.
Agendaremos tu consulta inicial (por videollamada o llamada). Evaluaremos tu punto de partida, tus objetivos y tu estado metabólico para trazar un plan seguro y efectivo.
Preparación previa a la consulta
Antes de la consulta te pediremos:
- Peso y talla actualizados
- Diario nutricional de al menos 4 días
- Analíticas recientes (glucosa, perfil lipídico, insulina, si están disponibles)
¿Qué recibirás?
Tras tu consulta inicial, en un plazo de 7 a 10 días tendrás acceso en la app a:
- Menús semanales funcionales y prácticos
- Lista de la compra organizada
- Recetas fáciles, sin complicaciones y sin sensación de restricción
¿Cómo será el seguimiento?
Tendrás consultas de seguimiento semanales o quincenales, por llamada o videollamada, según el plan que elijas. Iremos ajustando la estrategia contigo según tu evolución, tolerancia y objetivos.
Come con estrategia. Recupera el control de tu metabolismo
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